文安頓了一下，話鋒一轉：“人呢？你尋的那個捉錢令史，還有替咱們看鋪子的人，是哪個？”
王永昌等的就是這句。他連忙從袖中又抽出一張紙，雙手遞上：“明府，這是下官尋的兩個人。”
文安接過，看了一眼。
紙上寫著兩個名字。
第一個，姓孫名仁，原是萬年縣的一個捉錢令史，幹了十幾年，手上一直管著四五十貫本錢，利錢年年交得齊整，從沒出過岔子。這人原本在東市放債，家道殷實，嘴嚴，手穩，在市上有些門路。
第二個，姓陳名滿，原是西市一家酒肆的二掌櫃，在酒肆裡做了七八年，從跑堂做到二掌櫃，後來那家酒肆倒閉了，他便閒了下來。這人會配菜，會管賬，認識西市一幫屠戶、魚販子、菜販子，手腳乾淨。
文安把那張紙看了兩遍，又放下。
孫仁這個名字，他聽過。長安城裡捉錢令史有好幾十個，能十幾年不出岔子的，不多。這種人，在市上泡久了，三教九流都熟，最適合辦這種半明半暗的事。
陳滿這個人，他沒聽過。但二掌櫃出身，管過酒肆，正好——食肆開起來，後廚、採購、夥計，都得是熟手。
“這兩個人，你是怎麼尋到的？”文安問。
王永昌道：“孫仁，是下官在司倉當差時認識的，人老成，嘴嚴。陳滿，是孫仁薦的。說陳滿在酒肆裡做事，手腳乾淨，後來東家敗了，他沒跟著東家走，自己在市上賃了間小屋，給人寫寫算算過日子。下官暗地裡查過，這人口碑尚可，沒有什麼劣跡。”
文安點點頭，手指在案上輕輕敲著。
他想了想，又問：“孫仁家裡，都有什麼人？”
王永昌沒想到明府會問得這麼細，怔了一下，連忙答：“回明府，孫仁娶妻張氏，生有兩子。長子今年十五，在市上一家布鋪學徒；幼子才七歲，還在讀書。他老孃還在，七十多了，身子骨還算硬朗。他家在延壽坊賃著一座小院，日子過得不緊不松。”
“陳滿呢？”
“陳滿是鰥夫。”王永昌道，“其妻前年沒了，沒留下兒女。他現在一個人過，住在崇仁坊。說是鰥夫，可他在市上人緣好，常有相熟的同行請他吃酒，倒也不孤單。”
文安“嗯”了一聲，沒再問。
他問這些，不是要查人家祖宗三代。他是在掂量。
孫仁家有老母、有妻兒，這種人，有牽掛，做事就穩當。他不會拿自己一家老小的身家性命，去冒那點險。
陳滿一個人過，沒有拖累，可這種人，辦起事來反而敢作敢當——一個二掌櫃，能在東家敗了之後不卷錢跑，還自己賃屋寫算度日，人品立在那裡。
兩個人，一個有家有口，一個光棍一條。一個管外頭的臉面，一個管裡頭的實務。這搭配，倒是剛好。
“孫仁那邊，”文安又問，“他知道這食肆背後，是誰的意思嗎？”
王永昌道：“下官沒說。只說這是縣廨公廨本錢的一筆新放款，他拿本錢去營運，按月納利。他是個聰明人，下官話說到這份上，他心裡有數——這錢既然是公廨本錢挪出來的，背後自然是縣廨。可他不會問，也不敢問。”
文安點了點頭。
這就是他要的。
孫仁這種人，幾十年在市上打滾，什麼該問、什麼不該問，比誰都清楚。你把本錢給他，他按月交利，其他的，他一概不問。食肆賺了錢，他拿一份分潤；食肆賠了本，他也不會把背後的人供出來。這種人，才是真正能用的。
陳滿那邊，文安沒多問。一個管酒肆的二掌櫃，不需要知道背後是誰。他只需要把飯菜看好，把賬算清，把夥計管好。
“孫仁的利錢，怎麼算？”文安又問。
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