傅西洲放下筷子，朝著約翰舉了舉酒杯，
“約翰先生，感謝你跟哈里森先生對我們龍國的信任，相信這次的合作，我們龍國一定讓你滿意。”
“那太好了，傅，我等的就是你這句話。”
約翰笑著拿起酒杯，
“乾杯。”
兩人碰了杯。
艾琳坐在約翰旁邊，一直在觀察傅西洲。
她發現這個龍國男人跟她見過的其他亞洲人不太一樣。
他說英文的時候很自然，不像是硬背出來的，倒像是從小就在用這門語言。
而且他跟約翰說話的時候不卑不亢，既不討好，也不傲慢，分寸拿捏得剛剛好。
艾琳拿起筷子，想要夾起眼前的糖醋魚，但這是她第一次使用筷子，她嘗試了兩次都沒夾起來。
她嘟著嘴，不由抱怨道：
“約翰，這龍國的筷子也太難用了，你讓他們給我拿個刀叉。”
約翰喝了一口酒，放下酒杯後說道：
“艾琳，你既然喜歡龍國的文化，就要學會用筷子。”
艾琳搖搖頭，
“我是喜歡龍國的文化，但是這筷子又算哪門子的文化？”
約翰看了眼傅西洲，說道：
“傅曾經告訴我，筷子不只是龍國人的餐具，還代表著他們的智慧跟文化。”
傅西洲愣了愣，沒想到當初自己在蘇國說的話，約翰還給記了下來。
約翰繼續給艾琳說道：
“筷子需要咱們用手指、手腕、手臂的配合，需要精細的控制力，這能鍛鍊大腦跟手的協調性。”
“而且筷子承載著龍國人的禮儀跟哲學。”
“兩根筷子，一根為陽，一根為陰，合在一起才能用，這就是龍國人的陰陽哲學，艾琳，這才是真正的龍國文化。”
艾琳聽著約翰的介紹，眼睛亮晶晶的，看向傅西洲，
“傅，這是真的嗎？”
傅西洲點頭，又吩咐一旁的服務員給艾琳拿來一副刀叉。
“約翰先生說的沒錯，不過餐具是為了人服務的，艾琳小姐也是第一次接觸筷子，不會用是正常的，你用刀叉就好。”
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