鐵鍋裡的紅油還在微微冒泡，裹挾著魚肉的鮮香和配菜的爽脆，瀰漫在院子裡。
小榮夾起一塊浸滿湯汁的鱸魚，肉質鮮嫩得幾乎入口即化，香辣的味道在舌尖炸開，還帶著一絲恰到好處的回甜。
“小嵐，這個魚肉也太好吃了！你到底是按什麼配方做的？比我在龍國吃過的好多外賣都地道。”
小嵐放下勺子，在他身邊坐下，拿起筷子夾了口金針菇，聞言笑了笑。
“就是之前在龍國常點的那家‘萬州烤魚博覽館’的外賣呀。”
“當時第一次吃就覺得麻辣夠味，魚肉還特別入味，就悄悄記了記裡面的調料和做法。”
“今天正好有新鮮鱸魚，就想著復刻試試。” 小嵐頓了頓，眼裡帶著幾分邀功的期待，“怎麼樣？味道沒差吧？”
“何止沒差，簡直更勝一籌！”
小榮連忙說道，又夾了一大塊魚肉，“他家外賣有時候魚肉會有點柴，你做的這個又嫩又入味，湯汁也更香。”
“那是自然，咱們的魚是剛從河裡叉上來的，新鮮得很嘛！”
小嵐得意地揚了揚下巴，忽然像是想起了什麼，眉頭微微一蹙，“不過說到這家店，我倒想起來了。”
“之前在B站刷到唐老師的探店影片，這家店好像被爆出來有問題了，好像是少東西，食材也沒那麼新鮮了。”
“我也有點印象！”
小榮放下筷子，附和道。
“我之前關注的幾個美食博主也提過。”
“這家店剛開那幾年特別火，排隊都要排好久，後來越做越差，分量變少了，味道也不如以前，差評一大堆。”
小嵐點點頭，語氣裡帶著幾分惋惜。
“可不是嘛！我以前做B站美食博主的時候，還專門去探過他們家的分店，那時候確實做得好，魚肉新鮮，調料也足。”
“結果沒過兩年，就聽說品控越來越差，很多老顧客都不買賬了，我也就再也沒點過他家外賣了。”
“沒事，以後想吃什麼咱們自己做！”小榮握住她的手，笑著說道，“你手藝這麼好，比外面的店靠譜多了，又幹淨又好吃。”
小嵐心裡暖暖的，剛想說話，就見小榮眼睛一亮，像是突然想起了什麼，語氣帶著幾分期待。
“對了小嵐，下午跟我去附近的集市買只乳豬回來唄？畢竟親人團聚，請公公婆婆嚐嚐鮮。”
“烤乳豬？”小嵐愣了一下，隨即笑著點頭，“行啊！我錢帶得夠，正好去逛逛這邊的集市，看看有沒有新鮮的。”
一旁的令人聞言，放下筷子好奇地問道：“烤乳豬？你們還會做這個？”
“對啊外公！”
小嵐連忙說道，眼裡滿是嚮往。
“我之前和姐妹們一起烤過一次。”
“選的是那種小乳豬，烤出來皮下面一點油都沒有，咬起來嘎嘣嘎嘣脆，蘸著白糖吃，甜鹹交織，特別香！”
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