雖然這一年來，興隆也開始做了一些養殖，但是規模還是非常小，而且除了豬、雞之外，都是野山羊、狍子、野兔一類的野生動物，肉的脂肪含量並不是太高。在那個物資匱乏的年代，大家肚子裡都沒有油水，純蛋白質會越吃越餓的。
當時澳大利亞和紐西蘭的畜牧業已經有了相當的規模，依託規模化畜牧生產和英聯邦內部的貿易優惠政策，兩國的肉罐頭量產成本非常低，在英聯邦市場內，價格非常親民，是當時英國平民餐桌上的主流平價工業食品。
最主要的是當時英國罐頭工業已普及成熟的高溫滅菌加真空密封工藝，符合標準生產的肉罐頭，在常溫避光儲存條件下，普遍能達到?2～3年的保質期?，部分工藝把控嚴格的產品甚至可以存放更久。
“張，你買那麼多肉罐頭也就算了，幹嘛還要買生產線啊。”倫納德說道，“我們是朋友，我不怕告訴你，你們中國的畜牧業很落後，你自己生產肉罐頭就算形成了規模也會比我幫你買回來的貴很多的。”
張耀中說道：“你放心，罐頭我之後還會找你買，只不過是想生產一些不一樣的口味。你們的罐頭確實是便宜，但是那味道，嗯……”
“味道怎麼了？我知道你們中國人的烹飪技巧好，但是你要知道全球排名前十的餐廳有七個在英國。”倫納德爭辯道
“他們做什麼菜？”張耀中詭異的笑了笑
“法國菜！好吧，好吧，你不用那個表情。”倫納德無奈地說道，“這樣好嗎，如果將來你們的肉罐頭味道確實好的話，能給我一部分配額嗎，你們中國人做菜確實好吃。”
“沒問題，不過數量可不敢保證，反正多少都會有的。”張耀中說道。
張耀中之所以要搞生產線，並不是嫌倫納德買回來的貴，就像倫納德說的，中國當時的畜牧業很落後，自己生產未必會比他買回來的便宜。當然更不是因為不好吃，那個年代有的吃就不錯了，還管什麼味道啊。
當時在天津買一斤鮮豬肉三角錢，也就是0.3銀元。買一斤裝英聯邦的水產、肉類罐頭四到五角錢，這還是零售的價格。像是張耀中這種批次買幾乎就跟先豬肉的價格差不多了，而且那時候的肉罐頭可不像現在那樣湯湯水水的特別多，裡邊裝的可是很緊實的。
最關鍵的還是擔心在冀東一帶跟日本的矛盾升級之後，再想購買可能就沒有那麼容易了。所以他必須保證自己有生產能力，反正也要辦食品廠，幹嘛不增加一個罐頭車間呢。至於肉哪來？興隆雖然不多，但是張北有啊。
1929年張北就已經固定設立了規模化的牲畜交易市場，佔地20畝，有60餘名專業牙紀專門撮合各類牲畜買賣，1934年，宋哲元還正式設立了專門的北門外馬市，日常就可以完成牛羊交易，這也算是察哈爾為數不多的穩定稅收來源。
最起碼在相當一段時間內，這一條線還是比較穩定的，自己還會繼續想辦法找一些畜牧業專家，想辦法飼養一些適合在燕山養殖的肉食動物。想要戰士們身體好，高油脂的肉類是必不可少的，沒條件的時候單說，有條件還是要跟上的。
處理完天津的事，張耀中也並沒有直接回到興隆，而是前往了遵化去看看張迷龍那裡的情況，這時候平寧鐵路南北已經劍拔弩張了，一旦東北軍前往陝北，殷汝耕隨時都有可能在日本人的驅使下宣佈自治的。
“怎麼樣，最近一段時間的訓練跟上了嗎？”張耀中問道。
“團長放心，我跟志全已經制定了一整套冬訓計劃，保證來年開春，戰鬥力還能提升一個檔次。”迷龍拍著胸脯說道。
“讓你們在南邊幾縣安插的人手，安排得怎麼樣了？那幾個縣都有城門，咱們重火力不是那麼充足，一旦真打起來，沒有內應咱們再能打都沒用。”張耀中說道。
“團長放心，現在平寧鐵路沿線和南邊的幾縣，咱們都已經安插了人手，雖然不多，但是傳遞個情報、關鍵的時候搶奪城門足夠了。”張志全說道。
“嗯，給那些兄弟把火力配足了，他們的任務很危險，雖然傷亡不可避免，但是能減少儘量減少。咱們現在輕武器不缺。”張耀中點了點頭說道。
“是！”二人齊聲答道，隨後張迷龍問道：“團長，你估計什麼時候開戰啊？”
“現在還不好說。最起碼短期內是不太可能，東北軍近二十萬人在河北，加上商震的32軍就奔著三十萬去了，中央軍25師還在黃河沿線。我估計日本人會想辦法逼他們離開，這些人在的時候日本人應該也不敢。而且小鬼子剛換了關東軍司令，怎麼也要穩定一段時間吧。”張耀中說道。
“那也就是說，咱們現在還得接著等？”張迷龍追問道。
“對，接著等，咱們現在就是要把該做的準備都做足，等局勢變了，咱們才能抓住機會出手。”張耀中拍了拍迷龍的肩膀，“而且咱們手裡現在還有大把的事要做，新兵還得接著練，過冬的物資也得提前備齊，哪有閒工夫等著開戰？”
張志全在一旁點頭：“團長說得對，咱們現在就是磨刀，刀磨快了，什麼時候砍下去都不遲。我一會兒就去再核對一遍安插的人手，把給他們的彈藥補給都送到位，絕對不會誤事。”
之後的幾天，張耀中也留在了遵化，觀察了一下灤榆大隊的訓練狀態，時不時地指導一下。直到接到了王志軍的電報，才動身返回興隆。
“老軍長，你怎麼來了？”張耀中見到王以哲之後興奮地打著招呼。
“67軍調到了北平及周邊地區，正在按照軍事委員會的整編方案進行整編，兩旅四團師，師直屬騎兵1個連、炮兵1個團、工兵、通訊、輜重各1個營、衛生隊1個、特務連1個。我手上的迫擊炮不夠，過來找你打秋風來的。”王以哲笑著說道。
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