陳洛聞聲回頭，眉梢的倦意頃刻煙消雲散。
“費心了。”
此人正是他重金聘請的主灶魏夢東，專管廚房大局。
陳洛邁步迎上，手掌重重按在對方肩頭，力道沉穩如山。
“底子打得漂亮，往後就看你的真本事鎮場子。”
“往後鋪面那邊就勞煩你多費心。”
“夥計們近陣子都繃緊弦頭，新店掛牌那天，老子親自發厚禮壓驚。”
早年陳洛跑南闖北，回吉春老家置辦過餐飲行當。
數年攢下的底子早已厚實。
如今再盤下一間酒樓，順風順水地撥弄起來，根本不算難題。
可心裡始終空落半塊。
按理說，要是主理人換成他本人，不出半月必能摸熟門道。
轉折擺在眼前。
眼下這身板是京城大學裡的在讀生，正事得撲在書本上。
若讓瑣事絆住腳，天天往返兩地折騰，哪有精力啃硬骨頭？
必須物色個能鎮得住場子的掌櫃坐鎮後方。
念頭一轉，他決意把人事敲定提上日程。
思緒剛打轉，院外便傳來腳步聲。
破爛侯拎著銅壺晃悠進來。
“門面收拾到第幾成了？”
“窖裡存著兩壇陳釀，改日喊上關老哥，咱哥仨痛快一場。”
聽罷這句閒茬，陳洛眼底掠過溫和。
這段時日若非破爛侯跟關老爺子兩頭忙活，局面哪能鋪展得這般妥帖。
客套話終歸是客套話。
他腦殼裡繞不開的結，仍是如何招徠懂行的操盤手。
沒人挑大樑，生意絕對放不開手腳。
目光悄然轉向身旁的大個子。
他試探著開口：
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