“想買點能當主糧的。”顧滿走到櫃檯前。
“麥子、穀子都行。好種一點，別伺候起來比養個人還麻煩。”
“地在哪兒？”老太太放下木夾。
“山谷裡。開過荒，有水澆。”
“鹽水還是淡水？”
“淡水。”
老太太將櫃檯邊的陶盆推過來。
盆裡裝著一層白色種子，每顆外面都裹著細毛，看著像凍出了霜。
“霜穗麥。耐凍，結出來的麥粒能磨面。”
顧滿來了興趣。
麥子好。以後蒸饅頭、烙餅，總算不用整天抱著灰薯啃。
“怎麼種？”
“地裡得一直有寒氣。暖上幾天，根就爛給你看。”
“這都開春了，寒氣從哪來？”
“冬天挖坑存冰。下種以前，把冰鋪進田底。化得差不多了，還得繼續往裡添。”
顧滿把陶盆推了回去。山谷裡的田好不容易才不用跟凍土較勁。
現在為了吃口饅頭，還得先給麥子修座冷庫。
“換一種。”
老太太指向門邊。
另一隻陶盆裡混著許多黑硬粒。種子與碎石長得差不多，不仔細看根本分不出來。
“鹽殼粟。脫殼以後可以煮粥。”
“這個總不怕熱吧？”
“不怕，得種在鹽灘上。拿淡水澆，活不過三天。”
顧滿剛買了二十斤粗鹽，準備帶回去做飯、醃肉。不是給莊稼泡澡的。
見他又搖頭，老太太將面前正在挑揀的紅色種子往外挪了挪。
“這個省心，不挑土。”
顧滿低頭看去。
種粒細長，前端分出兩道小尖，通體鮮紅。木夾剛一鬆開，其中一顆翻了個身。
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