第306章 廚藝高超
其實狼肉並不好吃,不但腥羶味很重,肉質也非常的粗糙,而且纖維很硬,特別柴,也並不好吃。
尤其在這荒郊野嶺,要是隻是單純的拿清水煮,那絕對不可能好吃。
“弄一木盆雪,把狼肉泡上。”
反覆的用冷水清洗一下,可以泡出血水,這樣做起來也會更好吃一點。
至於怎麼吃,溫卿月已經想好了,只要自己調料夠,想要壓制狼肉的羶腥味兒還是很容易的。
不過那也是實在沒有辦法的情況下才會吃狼肉,自己實驗室的冰箱裡那麼多的肉,其實完全沒必要,只是看著這幾個男人都挺興奮的模樣,算了,還是由著他們去了。
天亮的時候,天空上就飄著零零星星的一點雪碴子,驚雷趕緊去看外邊的路。
“溫大夫,從這邊到官路挺遠的,趕車的話,大概要走個一刻鐘左右,不過路上雪很深,深一腳淺一腳,要先掃了雪才能繼續趕路!
到了官路之後就沒什麼事兒了,我看那邊積雪應該不多,要是一會兒有來回路過的商隊將地上的積雪再壓一壓,應該就更好走了。”
溫卿月知道,那樣是好走了,但是路也會超滑。
不過雖然眼瞅著天上不落雪了,大家也趕緊趕回去才是,總不能就一直窩在這破山神廟裡吧。
這荒郊野外,哪有自己家舒服呀?
“行,那你們三人就去掃雪,掃了雪,我們就駕車離開。”
驚雷答應了下來,帶著薛景墨和四方一起去掃雪。
從山神廟一直到官路上,趕車大概一刻鐘,走路也差不多,但是掃雪下來起碼要用兩個時辰。
掃完雪回來的時候,溫卿月已經把飯菜做好了。
沒有他們盯著,溫卿月做的是得心應手。
水從哪裡來?外面的雪可以化,肉從哪裡來自己的匣子裡還有。
還有他們昨天殺的那頭狼,狼肉都已經處理妥當,也用生水浸泡過了。
狼肉再去掉一些脂肪、淋巴之類的東西之後,味道就稍稍小了許多。
溫卿月將狼肉切塊,放到鍋裡燉,當然,調料一樣不少,自己的調料包丟了一個進去,又放了幾個小紅辣椒。
又辣又鹹自然也就沒有了羶味兒。
溫卿月覺得自己真是一個平平無奇的做飯小天才!
以前自己總燒廚房,做出來的飯菜難吃,如今在這荒郊野外,倒是把廚藝給提升上去了。
溫卿月都不得不佩服自己的廚藝了。
三個大男人回來就看見,山神廟裡的木箱子上蓋了個單子,單子上放著一盆燉好的狼肉,還有一盆亂燉,和厚厚的一摞蔥油餅。
這蔥油餅其實也是半成品,溫卿月稍稍在鍋里加工一下即可,害怕這三個大男人吃不飽,溫卿月是按照他們三人每人十張蔥油餅做的,然後直接做了四十張,為的是給這些男人們打個底兒。
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